Consulta Online ou Presencial com a Nutricionista Laura Fantazzini

Atendimentos presenciais em Sorocaba e Região e atendimentos online para todo o Brasil e residentes no exterior.

Com especialização em Nutrição em Neurologia Infantil, Nutrição no Alzheimer e demências, Seletividade Alimentar, e Nutrição em Cirurgias Gastrointestinais.

Qual a diferença entre Consultas Online e Presenciais?

As consultas, independentemente de serem realizadas online ou no consultório, são projetadas para garantir uma troca efetiva de informações e um planejamento alimentar detalhado.

Utilizo tecnologia para compartilhar materiais de apoio e discutir o plano alimentar e os objetivos de saúde de forma clara e objetiva.

A principal diferença entre as duas modalidades é a avaliação física, que é realizada apenas nas consultas presenciais. A avaliação física inclui a medida do peso, altura e análise da composição corporal por meio do exame de bioimpedância, utlilizando o equipamento Inbody 270 (fornece as medidas corporais totais e de cada segmento corporal – braços, pernas e tronco).

Para pacientes menores de 3 anos e pacientes com mobilidade reduzida, que impossibilitam a pesagem direta e a realização da bioimpedância, são realizadas as dobras cutâneas e circunferências, para acompanhamento das variações de massa de gordura e massa muscular.

No caso dos atendimentos online, serão utilizados os dados de peso e altura referidos pelo paciente ou seus familiares. Para crianças, normalmente utilizo os dados medidos pelo pediatra ou outro profissional da equipe de saúde que acompanha o paciente.

Como funcionam as consultas?

Agendamento: para agendar uma consulta online ou presencial, entre em contato pelo WhatsApp no número (11) 99813-6166. As recepcionistas irão informar sobre a disponibilidade de horários e os valores. Na véspera da consulta entrarei em contato pelo WhatsApp para orientar sobre o preenchimento do questionário pré-consulta e sobre como se preparar para a avaliação física. No caso da consulta online, o paciente receberá também o link para o atendimento pela plataforma Whereby (não é necessário instalar aplicativo no celular ou computador).

Consultas de avaliação: a avaliação é realizada em 2 consultas, com duração de 50 a 60 minutos cada. O objetivo da primeira consulta é conhecer o histórico de alimentação do paciente, seus antecedentes pessoais e familiares, histórico de peso/crescimento, hábitos de vida e alimentação atual. É realizada a avaliação do estado nutricional que, em conjunto com todas as outras informações, dará base para as orientações iniciais e para a elaboração de um plano alimentar individualizado.

Dentro de um prazo de 15 a 30 dias é realizada a segunda consulta, para avaliação da evolução e alinhamento do plano alimentar, com base na rotina e hábitos do paciente.

Obs. No caso dos atendimentos para seletividade alimentar e para crianças com TEA (Transtorno do Espectro Autista), a consulta de avaliação é realizada inicialmente com os pais, que já receberão orientações neste momento. Em um prazo de 15 a 20 dias é realizada a avaliação com a criança, momento em que realizamos a avaliação física e uma dinâmica com alimentos, como parte de uma avaliação das questões sensoriais e comportamentais da criança frente aos alimentos.

Consultas de acompanhamento: têm duração de 50 a 60 minutos e ocorrerão com a frequência necessária de acordo com os objetivos do paciente/familiares e sua evolução.

QUANDO IR AO NUTRICIONISTA?

Vivemos hoje um terrorismo nutricional “As pessoas não sabem mais o que comer” (Sophie Deram). Essa frase da colega nutricionista Sophie Deram é fantástica e resume o porquê da visita ao nutricionista, especialmente quando se trata de pessoas que apresentam dificuldades para se alimentar, seja por quadros de seletividade, seja por problemas de saúde que afetam a alimentação. Está na hora de simplificar e retomar o prazer pela comida, considerando os hábitos alimentares e as necessidades específicas de cada indivíduo! Por isso, procure um nutricionista.